Carni e salumi
Il Salumificio Pedrazzoli nasce nel 1951 nel centro di San Giovanni del Dosso in provincia di Mantova.
Dopo varie generazioni e nonostante lo sviluppo e la crescita, l’azienda mantiene ancor oggi, una gestione aziendale di tipo familiare.
Il Salumificio Pedrazzoli produce un’ampia gamma di salumi (salami, speck, coppe, prosciutti, culatello, pancette, mortadelle, ecc..)
L’attività aziendale è a ciclo chiuso: allevamento, macellazione, trasformazione di salumi sono tutte attività realmente integrate, rendendo il Salumificio Pedrazzoli una struttura decisamente unica nel suo genere e nel panorama delle aziende di settore.

Attività svolte da STA:

STA svolge servizi di manutenzione.