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Dolciario, pasta, pane e catering

Dolciario, pasta, pane e catering
Nel Settore Dolciario è essenziale l’utilizzo di depuratori di acque per trattare i reflui provenienti dal lavaggio e dalla pulizia dei locali di lavorazione, dai laboratori e dal lavaggio delle attrezzature, delle macchine impiegate e dei mezzi di trasporto.  

Le acque di scarico, anche senza componenti tossici, hanno un elevato contenuto organico che deve essere trattato mediante un impianto di depurazione per poter essere scaricate in Pubblica Fognatura o in Corso Idrico Superficiale, nel rispetto dei parametri previsti dal D.Lgs. 152 del 2006.
Dolciario, pasta, pane e catering
Grazie agli anni di esperienza nel Settore e sulla base delle lavorazioni tenute nello specifico stabilimento, della tipologia di prodotto e della disponibilità dello spazio, STA propone soluzioni impiantistiche personalizzate per soddisfare le esigenze della Piccola, Media e Grande Industria Dolciaria.
Il Settore Gestione e Manutenzione Impianti di STA annovera nel suo staff una qualificata equipe di Ingegneri e Tecnici con pluriennale esperienza e competenze specifiche che si occupa di:  
  • Studio preliminare e fattibilità 
  • Ingegnerie di processo 
  • Progettazione 
  • Costruzione chiavi in mano 
  • Ristrutturazione e/o ampliamento di impianti esistenti 
  • Integrazione e sostituzione apparecchiature e comparti speciali 
  • Incremento potenzialità di trattamento, rinnovo e aggiornamenti normativi 
Impianti di purificazione acque del settore: 
  • Sezioni di pretrattamento chimico-fisico specifiche  
  • Impianti di trattamento reflui mediante flottazione ad aria disciolta (DAF)
  • Impianti di depurazione a fanghi attivi a schema classico (CAS) 
  • Reattori biologici a fanghi attivi con funzionamento a ciclo discontinuo (SBR)
  • Reattori biologici integrati a comparti di filtrazione su membrana (MBR) 
  • Reattori a fanghi attivi a biomassa adesa su supporti mobili - tecnologia (MBBR e IFAS) 

Servizi chiavi in mano e outsourcing

La gestione degli impianti di depurazione richiede sempre più competenze e professionalità, per questo motivo molte Aziende e Gruppi Industriali sentono il bisogno di esternalizzare il sistema completo di trattamento delle acque e di scarico derivanti dalle attività produttive con il vantaggio di impiegare le loro risorse interamente allo svolgimento della propria attività aziendale.  

STA si propone come soggetto qualificato e accreditato per gestire in “outsourcing” il sistema di depurazione con operazioni quali l’impiego di manodopera sull’impianto, la direzione tecnico-amministrativa, il supporto tecnico specialistico, le analisi, le manutenzioni alle apparecchiature elettromeccaniche programmate, ordinarie e straordinarie, lo smaltimento fanghi, il consumo prodotti chimici. l’eventuale ricorso a terzi per prestazione di servizi, l’adempimento pratiche burocratiche ed eventuali utenze elettriche.  

STA è in possesso dei necessari requisiti, capacità, risorse e conoscenze tecniche per potersi occupare globalmente e in via esclusiva del servizio come sopra descritto.
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